2016年5月中国十大面条排行榜:意面居首

网上餐饮怎么玩根据各个面条的名称在百度的最新搜索指数（搜索指数越高意味着受关注度越高），统计出了2016年5月份搜索指数最高的中国消费市场最流行的十大面条排行榜名单。本次统计范围除了中国本土的面条品种，还涵盖了中国消费者经常食用的外国面条种类，比如意大利面、乌冬面等。值得注意的是，5月份各个面条的搜索指数排名较上月发生了较大变化。

1.2016年4月中国十大面条搜索指数概况

意大利面之前排名一直比较靠后，5月份它的搜索指数突然上升，一跃成为搜索指数最高的面条品种。热干面位居其次，重庆小面位居第三。

2.中国十大面条搜索指数趋势

从图上可以看出意大利面的搜索指数从5月初开始迅速上升，之后一直保持较高水平。乌冬面月初有一个小高峰，不过很快有恢复到之前的水平。

3.十大面条相关搜索词分析

5月份，黑胡椒意大利面和番茄肉酱烩意大利面是最受欢迎的意大利面做法。培根意大利面的搜索指数上升也比较快。

李记热干面是受关注度最高的热干面品牌。蔡林记热干面的搜索指数上升也比较快。

麻辣小面是最受欢迎的重庆小面品种。重庆陈小面和孟非的小面是最受关注的小面品牌。

邵顺兴锅盖面是受关注度最高的锅盖面品牌。

biangbiang面粉丝对欢乐颂、NBA、淘宝等关键词关注度较高。

凉拌是担担面最流行的吃法。

乌冬面汤和炒乌冬是最流行的两种乌冬面吃法。

阳春面相关的一部电影《一碗阳春面》受关注度较高。

刀削面机器人的受关注度较高。看来不少餐厅希望用机器代替人工去削面。

4.十大面条受欢迎城市排名

5月份意大利面粉丝最多的城市是北京，其次是上海，天津第三。

5月份热干面粉丝最多的城市是北京，其次是武汉，上海第三，广州第四。

5月份重庆小面在重庆有绝对优势，粉丝数量也是个城市中最高的。

锅盖面在北京的粉丝数量最多，其次是大本营镇江。

5月份biangbiang面粉丝数量最多的城市是北京，其次是上海，西安排第三。

5月份担担面粉丝数量最多的城市是北京，其次是上海，成都排第三。

5月份乌冬面粉丝数量最多的城市是北京，其次是上海，天津排第三。

5月份兰州拉面粉丝数量最多的城市是北京，其次是上海，深圳排第三。

5月份阳春面粉丝数量最多的城市是北京，其次是上海，南京排第三。

5月份乌冬面粉丝数量最多的城市是北京，其次是上海，天津排第三，太原排第四。

5.十大面条消费人群属性分析

5月份兰州拉面30-39岁年龄段的消费者的比重是十个面条品种当中最高的。乌冬面20-29岁年龄段的消费者的比重是十个面条品种当中最高的。意大利面仍然是唯一一个女性消费人群占比超过男性的面条品类。

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