搜“湖”品鉴官 | 湖南老字号谁是你心中的YYDS?_妹妹_长沙_包子铺

制造 2026-05-29

开栏语:俗话说“一口吃不成胖子”,那么,三口呢?对于“三口妹”来说,身上越来越多的肉肉就是工伤。最近除了肉以外,小腿肌肉变得也发达了。

因为工作从“吃吃吃”,增加到“逛逛逛”。品尝湖南地道美食,工作时间逛遍各大购物中心,羡慕吧!发现“嗨点”就会推荐给大家,不爽了就要放肆吐槽。

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年过完了,又开始搬砖干活了,你的心收回来了吗?

三口妹妹反正是很期待上班的,因为我的逛吃小日子又来了,哈哈!

过年期间,不少外地来的长辈、朋友来长沙。作为地道老口子,三口妹妹还是带着大家出去转转吃吃没带停的。

今天,就把大家一致好评的小吃推荐给心心念念的U~(全程无广、良心推荐)

新华楼

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新华楼真的是三口妹妹吃炸酱刀削面的首选,而且每次都是双码,那叫一个爽!

现在长沙市区只有3家门店,分别是新华楼车站店、劳动中路店、新开铺店。

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它们的刀削面真的是很多老长沙人记忆里的味道!!

现在的面都是机器人削出来的,厚薄均匀,长度适中,面也特有嚼劲。

三口妹妹最喜欢的还是他们独有的炸酱酱汁,超级香,但又不会油腻。

除了炸酱刀削面以外,香菇馅的蒸饺、老长沙热卤、老长沙点心脑髓卷也特别好吃。

除了这些各种凉菜、小吃、蒸点、面食以外,有的店有湘菜炒菜吃。

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习惯了坐在餐桌上点菜单的小伙伴区新华楼可得改改,这里可是还保持着国营小吃店拿着餐牌点餐的传统,让你明明白白对着实物点单,“复古”气息十足。

火宫殿

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虽然火宫殿一直有个“外地人必去,本地人拒绝”的传说。

但是作为地道长沙老口子,三口妹妹还是有几个良心菜品想推荐给大家。

→点单攻略看这里

✔️桂花糖油粑粑:有桂花的清香,Q弹糯唧唧的口感,好吃子!

✔️猪油拌粉:非常入味,一定要拌均匀哦~

✔️三角豆腐:会爆汁的豆腐,香辣入味

✔️热卤四合一:这个也好吃,份量也足

清泉阁包子铺

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长沙我最爱的包子铺!!七八十年老字号味道如一日,还巨便宜。

清泉阁的包子真是老长沙人吃了很多年了,哪怕是下午三四点去,门口都在排队。

现在只要三口妹妹来一次五一广场,都要到清泉阁带点包子回去做早餐。

干净卫生又健康美味,而且还巨便宜!很多口味才1块钱一个!

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最推荐:

✔️香菇肉包(2元一个)

包子超大一个,而且每一个里面的肉都给的超足,不像有些地方的包子肉就一丢丢!同时香菇的味道特别香〰️

✔️盐菜糖包(1元一个)

一点也不齁,盐菜刚好综合了它的甜。

✔️鲜笋肉包(1元一个)

咬一口,汤汁横流啊!特别香,肉也特别多,这种肉多的包子真不多见辣!而且还只要1块钱,真绝。

✔️烧卖(1元一个)

个头是别人家的两倍大,想吃赶紧冲。

李易面馆

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开在长沙城南,偏僻的小区后门,有多少人开车来只为了这一碗面!

只在上午六点到中午一点营业,地道的老长沙面馆——李易面馆。

三口妹妹起了个早床从河西开过去,大概10点左右到店时队伍就已经排得超级长。

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在他家吃粉面,建议吃“带迅干”尤其推荐吃牛肉码子的,当然牛肉+鸭子双码那就更韵味哒。

他家码子真的给的特别足,盖在面条上硬是满满一碗,甚至吃完面了碗里都还能剩下小半碗牛肉。

而且他家碱面的面质比较好,很劲道也好挂汁。

不太能吃辣的可以选择香辣牛肉面,孜然味足也不会很辣;能吃辣的,就可以选择麻辣牛肉/麻辣鸭子面了~YYDS

杨裕兴

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有百年老店之称的杨裕兴都不用三口妹妹多介绍,湖南银儿都知道。

他们家不仅分量足、环境好,除了常规小料酸菜,泡萝卜,榨菜,酸豆角,油酥辣椒和剁椒以外。

还有盖码饭、兰花杆子、臭豆腐等等选择。

最推荐:

✔️辣椒炒肉面(炒码):码子现炒,辣椒的辣度十足,都超香的。 一定记得及时扳开,不然面容易坨。

✔️酸辣腰花拌粉:腰花特别嫩,每一口都裹满了了辣椒籽,太刺激了,辣到不行又很好吃。

✔️青椒牛肉汤面:嗦一口滑溜溜,喝一口汤辣到冒汗,胃也熨帖了。

来源:搜湖品鉴官

编辑:黄文成

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