从洗地机到炒菜机,添可品牌能否再现高光时刻?_生活_科技_机器人

“生活白科技，居家小确幸”，出彩的品牌slogan，往往会给企业注入灵魂。

当我们的生活逐渐被各种复杂的黑科技产品填满，不仅花费了更高的金钱只为购买品牌溢价，还耗费了更多的精力去研究复杂的产品功能。当初原本是为了解放双手、提供智能生活的“黑科技”家电产品，仿佛与初衷越来越背道而驰。

于是，添可重新定义智能家电，化繁为简，试图找回科技改变生活的初衷，即服务生活。如今，添可已打造洗地机、吸尘器、炒菜机、净水机、吹风机等众多“白科技”产品，这其中到底给人们的生活带来了多少“小确幸”呢？

01 洗地机市占率一骑绝尘

作为科沃斯旗下独立运作的品牌，添可2020年推出洗地机芙万1.0，一经推出即引爆市场，上市后即占领国内七成的市场份额，仅一年添可品牌就实现了全面盈利。不仅在洗地机市场风光无限，某种程度上也给科沃斯带去了第二次爆发的机会。

主品牌科沃斯尽管在扫地机器人领域也拥有先发优势，无奈市场扩容太快，越来越多的新兴品牌和越来越卷的扫地机功能令行业竞争加剧。

要想维持自己在清洁电器行业第一梯队不掉队，除了在主营领域不断精进，最快的办法自然是开辟一片新的蓝海。

事实也证明，科沃斯通过添可品牌化运作，业绩实现迅速放量。数据显示，2020年，芙万洗地机系列实现营收约7.4亿元。到了2021年，添可品牌实现销售收入51.37亿元，同比增长307.97%，添可芙万洗地机产品销售翻了5倍至45亿元。添可品牌一跃成为拉动科沃斯业绩的主力。

洗地机添可市占率(2021销额)

02 从洗地机到炒菜机

“民以食为天”。对于中国人来说，吃饭是生活中非常重要的一件事之一。随着经济进步和生活质量的提高，人们对健康饮食也提出了更高的要求，相比重油重盐且制作不透明的外卖，自己做饭被视为更健康的选择。

但传统做菜各环节需要大量的时间和人力参与，在快节奏、高压力的生活中，越来越多年轻人没有足够的时间和精力自己做饭。

于是，在发展地面清洁类机器人的同时，添可将目光转向了炒菜机器人。

2021年1月和6月添可分别推出料理机食万1.0和食万2.0，定位没有时间或不会做饭的年轻消费者群体，让烹饪小白秒变星级主厨，实现食谱数据化和全流程自动烹饪，大大提升了做饭的便捷程度。

今年3月，添可发布智能料理机食万3.0，在前两代产品基础上新增自动投料、高温蒸汽自清洁等功能。

据京东商城数据，“食万3.0”累计销量已超过苏泊尔、九阳等传统小家电品牌，位居炒菜机器人品类第一名。

添可料理机

一上市销量虽好，但炒菜机器人品类还处在发展早期阶段，消费者的口碑层次不齐。

一部分用户认为，炒菜机器人拯救了不会做菜的小白，且提升了生活效率和质量，还增加了下厨的成就感。

另一部分用户则认为产品非常鸡肋。不仅使用前仍然需要花费时间处理食材，在使用过程中，除了炖菜类、干锅类等一次性投放食材，其余大多数菜品的制作过程用户还是需要守在旁边添加食材和配料。

使用后，部分锅需要拆卸清洗后重新安装，实际体验上不但没有节约时间，反而是多了多余的步骤，菜品也不如自己做的美味。

如果我们把家电品类大致分为清洁类、环境类、个人护理类和烹饪料理类，根据数据显示，从2017年至2022年，烹饪料理类市场复合增长率事实上是在下滑的。

2017-2021四大生活家电品类市场规模发展趋势

03 结语

这些年，有不少人在反思科技的进步到底给人带来了什么。拿做菜来说，中国饮食文化在世界上都是享有盛誉的，而如今从冷冻食品、预制菜，到炒菜机器人，现代生活节奏越来越快，一切都变得“速食”，一切只为方便和效率。炒菜机器人更多的属性显然还是为了解放双手的“黑科技”，距离给人温暖、仪式感的“小确幸”似乎相去甚远。

除了主推的洗地机、料理机，添可近几年相继推出净水机、吹风机、美容仪、美发梳等厨房、生活电器，说得好听是多元化转型，实际上也一度被外界诟病脱离了“黑科技”终究还是个小家电品牌。

如今，在扫地机、洗地机还称不上是家庭刚需产品的阶段，料理机是否真的能助力添可品牌再现高光时刻，需要打上一个问号。

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